Kvällsmeny


Vår kvällsmeny serveras måndag till lördag. 

Måndag, onsdag & fredag

Anka

Pumpa, äpple, rönnbär

 

Gös

Vaxbönor, jordärtskocka, grönkål

 

Svensk och fransk ost

Serveras med kvällens tillbehör

 

Hjortron

Munk, vassle, sabayonne

 

Tisdag, torsdag & lördag

Havskräftor

Hummer, blåmusslor, fänkål

 

Hjortinnanlår

Karl-Johan, spetskål, lingon

 

Svensk och fransk ost

Serveras med kvällens tillbehör

 

Blåbär

Choklad, kola, champagne

 

Med reservation för eventuella förändringar i menyn.