11:e Februari, exklusiv provning med Marcel Visser


Om du älskar vin lika mycket som vi, då är detta ett tillfälle du inte vill missa. Teamat för denna vistelse är, 1998 jorden runt. Stanna en natt hos oss och ät trevliga bakverk på eftermiddagskaffet, njut av vinprovning, middag ink. vinpaket, övernattning i något av våra personligt inredda hotellrum och avsluta med vår härliga frukost.

Marcel Visser är holländaren som arbetat på de finare restaurangerna i London för att sedan komma till Göteborg för att vara med att starta upp Fond. Efter det arbetade han på Fiskekrogen och senaste 8 åren innan Marcel kom hit till oss på Grythyttans Gästgivaregård arbetade han som vinkonsulent. Idag arbetar Marcel som ansvarig Sommelier här på Gästgivaregården.

Datum

11 februari

Viner som ingår i provningen är följande:

  • 1998 Chambolle-Mussigny 1er Cru ”Les Grand Murs”, Welter-Joachim
  • 1998 Château Maucaillou, Moulis en Medoc
  • 1998 Poggio Al Vento, Brunello di Montalcino Riserva, Tenute Col d’Orcia
  • 1998 Grange, Penfolds, South Australia

Till middagen tar vi fram historiska viner som har lagrats tryggt i vår vinkällare sedan många år tillbaka.

  • 2006 Charlier & Fils Special Club, Montigny-Sous-Châtillon
  • 2015 Meursault Le Limonzin, Domaine Bernard Bonin, Bourgogne
  • 1988 Château Maucaillou, Moulis en Medoc
  • 2003 Ornellaia, Tenuta Ornellaia, Bolgheri
  • 2008 Clos Saint Hune Riesling, Trimbach, Alsace
  • 1953 Château Doisy Daëne, Barsac (750 ml flaska)

Paketpris med övernattning

Paketet inkluderar:
– Gästgivaregårdens eftermiddagskaffe med hembakat
– Provning
– Middag inklusive vinpaket
– Övernattning
– Frukostbuffé
– Tillgång till gym

Pris
6350 kr per person.

BOKNING

Ring och boka på 0591-633 00 eller maila oss på kontakt@grythyttan.com.