Kvällsmeny Måndag-lördag 18.00-21.00 (förbokas innan ankomst) Hos oss på Grythyttans Gästgivaregård är den goda maten och drycken hjärtat i verksamheten. Vi vill ta med dig på en kulinarisk resa och fortsätta göra långsiktiga avtryck på den gastronomiska kartan. Middagsmeny Avsmakningsmeny Vinlista Middagsmeny 4-rättersmeny 895 kr Välj dag: Måndag,Onsdag,Fredag Tisdag,Torsdag,Lördag Sotad Marulkskind Korallflarn, kryddemulsion, rotselleri, körvel Hjort champinjoner, baconchutney, potatisemulsion, körvel Svenska ostar Tre ostar, GG marmelad & fröknäcke Pannacotta med salt karamell pepparflarn, pumpaglass, havtorn Kålrabbi spetskålsbuljong, rökt västerbottenost, grönkål, dill Gös blomkålssås, potatis, savojkål Svenska ostar Tre ostar, GG:s marmelad & fröknäcke Getostglass honungscrumble, puffpastry, hjortron, kallpressad rapsolja Avsmakningsmeny 7-rättersmeny 1265 kr Välj dag: Måndag,Onsdag,Fredag Tisdag,Torsdag,Lördag Sotad Marulkskind Korallflarn, kryddemulsion, rotselleri, körvel Morot Almnäs Tegel-emulsion, ostkrisp, krasse Fasanbröst Wrångebäckskrokett, rödvinssås Äpple & beta fiskbuljong, örtolja, regnbågsrom Hjort champinjoner, baconchutney, potatisemulsion, vattenkrasse Svenska ostar Tre ostar, GG:s marmelad & fröknäcke Pannacotta med salt karamell pepparflarn, pumpaglass, havtorn Kålrabbi Spetskålsbuljong, rökt västerbottenost, grönkål, dill Trattkantarellsoppa Bredsjö blå, brödkrisp Gös Variation på blomkål, savojkål, vattenkrasse Clarias Spetskålskompott, torkad pilgrimsmussla, krondillsvinäger Långbakat lamm Tomat, gremolata, potatiskrisp Svenska ostar Tre ostar, GG:s marmelad & fröknäcke Getostglass Puffpastry, hjortron, kallpressad rapsolja Följ med till vår vinkällare Vi vågar påstå att vår stora vinsamling ligger rätt så säkert. I anslutning till det före detta fångvalvet, där olyckliga brottslingar väntade på rättegång för 350 år sedan, trängs flera tusen flaskor från distrikt i hela världen. Vår Vinkällare Visa vinlista